Inilah Lahan Pertanian Dalam Ruangan Terbesar di Dunia

Persilangan dua atau lebih bidang ilmu pengetahuan dalam satu penerapan, dapat meningkatkan pencapaian suatu usaha. Mirai Co., dan General Electric(GE) adalah salah satu keberhasilan persilangan dua ilmu pengetahuan yang maju.

Mirai Co. adalah perusahaan yang bergerak di bidang pertanian dalam ruangan. Sementara GE adalah perusahaan yang memfokuskan diri pada infrastruktur teknologi. Keduanya berkolaborasi untuk membangun sebuah lahan pertanian dalam ruangan terbesar di dunia.


Shigeharu Shimamura, fisiologis tumbuhan sekaligus CEO dari Mirai Co., mengubah pabrik semikonduktor Sony menjadi lahan pertanian dalam ruangan terbesar, yakni seluas 25000m2. Uniknya lahan pertanian ini mendapat pencahayaan dari LED yang dikembangkan oleh GE.

Sistem lahan pertanian ini menggunakan 17.000 LED pada lebih dari 18 Rak setinggi 15 tingkat.

GE menggunakan desain yang cukup ramping, mampu menghasilkan cahaya yang seragam dan tahan kelembaban tinggi. "Dengan begitu, kami dapat menaruh lebih banyak rak sehingga produktivitas meningkat drastis", kata Tomoaki Kimura, Manager GE Lighting Jepang.

LED memegang peran yang sangat penting. LED telah direkayasa untuk menghasilkan cahaya dengan panjang gelombang yang optimal untuk pertumbuhan tanaman. LED pun digunakan untuk megatur siklus siang & malam demi meningkatkan laju pertumbuhan tumbuhan. Shimamura berupaya menghasilkan fotosintesis dan respirasi yang terbaik dengan mengatur pencahayaan dan faktor lingkungan.

Hasilkan 10.000 selada setiap harinya (Dok. GE Reports)

Shimamura menyatakan bahwa dengan sistem ini, Mirai Co. dapat hasilkan selada penuh vitamin dan mineral 2,5 kali lebih cepat daripada lahan pertanian pada umumnya. Produktivitas layak konsumsi juga meningkat dari 50% menjadi 90%. Singkatnya, sistem ini mampu melipatgandakan produksi hingga 100 kali lipat per ft2 atau 1000 kali lipat per m2. Temperatur, kelembaban udara dan irigasi telah diatur agar lahan pertanian dapat berjalan hanya dengan 1% dari jumlah air yang diperlukan lahan pertanian konvensional.

Ide untuk mendirikan lahan pertanian dalam ruangan terlahir saat Shimamura masih remaja. Inspirasi ia peroleh dari hasil kunjungannya ke 'Pabrik Sayur' pada Expo '85 di Tsukuba, Jepang. Berbekal pendidikan fisiologi tumbuhan di Universitas Pertanian & Teknologi Tokyo, Shimamura mendirikan Mirai Co. pada tahun 2004.

Shigeharu Shimamura, CEO Mirai Co. (Dok. GE Reports)

Tahun 2011, GE menawarkan ide untuk menggunakan LED, yang lebih awet dan hemat daripada Tube Light(lampu neon), sebagai pencahayaan. Setelah setahun melakukan pengujian, sistem lahan pertanian dengan lampu LED diterapkan pada 2013.

GE meyakini bahwa sistem lahan pertanian dalam ruangan seperti yang dikelola oleh Mirai Co. dapat menjadi solusi krisis pangan dunia.